AL PERSONALE SCOLASTICO
AGLI STUDENTI INTERESSATI
ALLE FAMIGLIE
AL DSGA
OGGETTO: incontro per orientamento classi seconde enogastronomia per la scelta dell’indirizzo \ articolazione– A.S. 2026/2027
Al fine di favorire una scelta consapevole dell’indirizzo\articolazione per il triennio (Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Pasticceria), l’Istituto organizza un incontro dedicato all’approfondimento dei diversi ambiti professionali.
L’incontro si terrà presso la sede di via Roma 125, in sala “Valadier”, il 21 gennaio 2026 secondo il seguente calendario:
| Orario | Esperto estero | Ambiti professionali | Classi |
| 08:30 – 10:00 |
Prof. Pasquale De Chirico |
Arti Bianche e pasticceria | 2Aa, 2Ba, 2Ca, 2Eart. (articolazione enogastronomia) |
| 10:00 – 11:00 | Executive Chef
Sig. Nazzareno Fontana |
Cucina e gastronomia
|
2Aa, 2Ba, 2Ca,
2E art. (articolazione enogastronomia)
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| 11:00 – 12:00 | Anxur Tour
Sig.ra Marzia Pecchia Reception Hotel Sig.ra Nadia |
Accoglienza Turistica | 2Aa, 2Ba, 2Ca,
2E art. (articolazione enogastronomia)
|
| 12:00 – 13:25 | Bartender
Sig. Manuel Federici |
Sala e vendita | 2Aa, 2Ba, 2Ca,
2E art. (articolazione enogastronomia)
|
Gli studenti si recheranno in sala “Valadier” accompagnati dal docente in orario.
Si raccomanda la massima puntualità e una partecipazione attiva per chiarire dubbi sul percorso di studi futuro
Per chiarimenti ed informazioni rivolgersi alla prof.ssa Villani Rita.
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Dott.ssa Margherita Silvestre
Dirigente Scolastico